Siete restaurantes en Key West para disfrutar del auténtico sabor local

Hay tantos restaurantes en Key West que es difícil decidir dónde comer. Sin embargo, la próxima vez que vaya, tengo una lista interesante de restaurantes llenos de color y carácter local, y la compartiré contigo.

Mi lista proviene de un gran blog. http://chibbqking.blogspot.com – producido por Titus Ruscitti (también conocido como KingT), un entusiasta de la gastronomía de Chicago al que le encanta explorar en un estilo que Florida Rambler aprueba. Ruscitti escribe: “Soy el tipo de persona que, cuando planifica unas vacaciones, busca un alojamiento donde pueda comer y beber bien antes de empezar a buscar. Cuando el tiempo lo permite, disfruto viajar en coche en verano y explorar los diferentes platos regionales de nuestro país”.

Cuando Ruscitti visitó Key West, una de sus primeras paradas fue Hogfish Grill, que descubrió a través de Florida Rambler. Su veredicto: “Tan bueno que fui tres veces”.

Afortunadamente, Ruscitti continuó arrasando Key West.

Él publicó uno Amplia historia sobre Key West., incluidas sus atracciones y actividades favoritas, en su propio blog. Y estuvo de acuerdo en que Florida Rambler destacó siete restaurantes que recomendó para disfrutar del verdadero sabor de Key West. (Hay mucho más en el blog de KingT. Si te gusta, échale un vistazo).

Aquí está la versión de KingT de la mejor comida y restaurantes locales en Key West:

Mejor hora feliz: Alonzo’s

Comida de hora feliz en Alonzo’s

La hora feliz es una gran parte del estilo de vida aquí, por lo que es mejor aprovecharla.

Key West siempre tiene un ambiente relajado y hay varios lugares donde aprovechar las ofertas de comida y bebida.

Lo mejor de todo es el Alonzo’s Oyster Bar. Todo el aperitivo y las bebidas están a mitad de precio. Los he probado todos. Su famoso Key Lime Martini no es un mal final para una comida, siendo mis adictivos camarones al vapor con cerveza y mejillones en marinara mis favoritos. Prefiero las ostras de agua fría y las ostras de Vancouver y Martha’s Vineyard a $ 2 estaban realmente buenas. Llegue temprano para aprovechar los asientos del bar.

Gran sándwich de mero: BO’s Fish Wagon

BO’s Fish Wagon: la loca sensación de Key West

Este lugar ha sido uno de los favoritos desde hace mucho tiempo dirigido por una figura de Key West desde hace mucho tiempo.

Es un bar al aire libre sencillo que prepara un excelente sándwich de mero. Se fríe a la perfección con un ligero empanizado de harina de maíz y se sirve sobre pan muy fresco.

Sus papas fritas cortadas a mano te muestran que, aunque Key West es un lugar donde puedes salirte con la tuya cuando se trata de comida, no les importa tomarse un poco de tiempo extra para servir un producto de primera. (Aunque me han dicho que mejora mucho).

Sándwich de Medianoche en Sandy’s

Kim’s Kuban: gran sándwich cubano para llevar

Pasé una mañana y una tarde en el yate de mi amigo. En lugar de atiborrarme antes de subir al barco, corrí al Kuban de Kim, que no está lejos del puerto. Hacen un bocadillo cubano riquísimo y unas tostadas con mantequilla muy buenas. Kim’s agrega pepperoni, lo cual no es tan inusual. En Tampa (donde nació el sándwich), todavía se puede encontrar salami. Eran perfectos para un refrigerio más tarde en el agua.

Garbo’s Grill: tacos de pescado mahi inolvidables

Garbo’s Grill está clasificado como uno de los restaurantes mejor valorados de Key West en TripAdvisor. Este es el tipo de lugar que recordarás después de comer en los Cayos. No hay nada especial aquí, pero los tacos de pescado con mango y jalapeño son algunos de los tacos de pescado más increíbles que jamás haya probado. De eso se trata la comida en Key West: nada especial, pero tan fresca y tan buena.

Es un poco difícil de encontrar, espere colas y los asientos son limitados. Pero la gente dice que lo bueno vale la pena.

Tacos de pescado en Garbo’s Grill: vale la pena un viaje a Key West solo

Siete Pescados: Uno de los mejores platos que he comido en todo el año

Lo había leído y mi jefe me había dicho que viniera a este lugar, que estaba justo en el bullicio de la calle Duval. Aunque había comido hace apenas una hora y no tenía mucha hambre, lo comí en mi última noche en la ciudad. Es pequeño y normalmente se requieren reservaciones. No lo hicimos, pero pudimos conseguir un lugar alrededor de las 9 pm después de anotar nuestro nombre. La carta se centra en platos sencillos, frescos y buenos, con especial énfasis en el pescado.

La gente que dirige este lugar, desde las camareras hasta los propietarios, fue realmente cálida y acogedora. Comenzamos con otro excelente ejemplo de taco de pescado elaborado con pescado cobia local. El plan era compartir un plato de mariscos con pasta casera, pero nuestra camarera nos preguntó si estábamos seguros de que no queríamos probar su plato estrella. No fue difícil convencernos.

¡Mierda, me alegro de que lo haya hecho! Uno de los mejores platos que he comido. todo el año. Era pargo salteado con ajo fresco y jengibre, servido con una cremosa salsa de curry y coco sobre arroz glutinoso con vegetales frescos locales. Abanico volteado de buen gusto. Además, ella dividió nuestros platos para nosotros y yo habría estado contento con la porción que recibí como porción completa. En mi opinión vale unos euros más. No te pierdas este lugar.

• Siete peces
• 921 Avenida Truman.
• Cayo Hueso, Florida 33040
• (305) 296-2777

The Conch Shack: Donuts fantásticos

Cabaña de conchas en Key West

En nuestra última noche, antes de la increíble cena en Seven Fish, me di cuenta de que ni siquiera había probado dos de los platos locales característicos de la isla. Mientras esperábamos nuestra mesa para la cena, me regalé unos buñuelos de caracola del Conch Shack.

Charlamos con uno de los propietarios que abrió este lugar en 2009. Él y sus socios trabajaron en la industria de restaurantes y usan la misma receta que la abuela bahameña de 90 años de un socio. La antigua receta familiar es una interpretación fantástica y me llevó de regreso a las Islas Ábaco, donde fuimos de vacaciones familiares hace años. Parecían ser los buñuelos de almejas más populares de la ciudad y pude sentir por qué.

Hogfish Bar & Grill: donde comen los lugareños

Especialidad de la casa: sándwich “Killer” Hogfish en Hogfish Grill

Cuando estoy fuera, disfruto mucho encontrando lugares donde a los lugareños les gusta comer y beber. El Hogfish Bar es un ejemplo perfecto de esto. Este bar y restaurante recomendado por Florida Rambler era tan bueno que fui allí tres veces.

Ubicado en Stock Island, donde solían atracar los barcos camaroneros comerciales locales, el hotel está fuera de lo común, pasando por algunas casas rodantes. (Oye, si te vas a quedar en uno, también podrías estar aquí). Ubicado al comienzo de la ciudad, definitivamente vale la pena visitar Hogfish.

Este es un gran abrevadero local con algunos personajes por excelencia de Key West acechando, especialmente de noche.

Tenían un gran equipo de camareros, madre e hija, y se especializan en pez cerdo. Se captura con lanzas y está disponible cuando la tienen. Entonces, si lo tienen, asegúrese de conseguirlo. El sándwich de la casa fue sensacional: pez cerdo ennegrecido cubierto con queso suizo, cebolla y champiñones sobre pan cubano fresco. Tan bueno que lo tuve dos veces.

Si está intrigado por las reseñas de KingT, debería leer su reseña de Southport Raw Bar en Fort Lauderdale y algunos lugares que estamos a punto de probar. Viaje al sur de Floridaincluyendo Pequeño Haití, Pequeña Habana y Miami Beach.

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