No Name Pub: lugar histórico con ambiente y comida originales de Keys

Si alguna vez has visitado los Cayos de Florida, es muy probable que hayas escuchado sobre el icónico No Name Pub. Este lugar histórico no solo ofrece una comida deliciosa y única, sino que también tiene un ambiente que te transportará a una época pasada. Descubre por qué No Name Pub es un destino imperdible para cualquier visitante de los Keys.

Nos encanta No Name Pub por su bar de pinos del condado de Dade, de 90 años de antigüedad.

Nos encanta por su salsa de pescado, cerveza y pizza.

Pero si somos honestos, debemos admitir: nos encanta por su dinero.

No Name Pub, que se autodenomina “Un buen lugar si puedes encontrarlo”, está ubicado a pocos minutos de la U.S. 1 en Big Pine Key en los Cayos de Florida, a unas 30 millas al norte de Key West.

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Los billetes de un dólar revolotean desde el techo del pub No Name en Big Pine Key. (Foto: Bonnie Gross)

Desde fuera parece una antigua casa de madera convertida en bar y restaurante. En el interior, sin embargo, cada superficie está cubierta por miles de billetes de un dólar revoloteando. La mayoría están decoradas con nombres e iniciales de personas, mensajes y garabatos. (Los camareros le traerán marcadores). Algunas estimaciones sitúan el total en 90.000 dólares y siguen contando: es difícil resistir la tentación de agregar su propio dinero a la colección.

Aunque sólo la mitad de lo que dicen sobre No Name Pub sea cierto, sigue siendo una buena historia.

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El cartel del No Name Pub marca la pauta. (Foto: David Blasco)

No Name Pub: su agitada historia

La historia del pub comienza con una tienda general y una tienda de cebos en 1931, y el restaurante se añadió en 1936. En ese momento había un burdel arriba.

En aquel entonces, todo el tráfico hacia Key West pasaba a través de un ferry que llegaba al cercano No Name Key, y todos los vehículos pasaban por el No Name Pub para continuar hacia Key West. Cuando los ferries fueron sustituidos por puentes, la ubicación del pub No Name quedó completamente olvidada. Aún así, la atmósfera exuberante y la multitud estridente mantuvieron el lugar funcionando.

Los Cayos eran un lugar salvaje en los años 70 y 80; Mucha gente se enriqueció con el contrabando de marihuana. El sitio web del pub dice que fue entonces cuando comenzó la tradición: “En aquel entonces se canalizaba mucho dinero ilegal a través de los Cayos. . . Tanto dinero que empezaron a colgarlo en nuestras paredes”.

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“Lo encontraste” – Pub sin nombre en Big Pine Key (Foto: David Blasco)

Visita al Pub Sin Nombre

Hoy en día, No Name Pub está lleno de familias y turistas, así como de clientes habituales de los Cayos. El menú incluye pizzas, mariscos locales, comida de pub como nachos, chile y sopa de pescado, y sándwiches.

La pizza es probablemente el artículo que se pide con más frecuencia. Comimos el sándwich de cerdo ahumado a la barbacoa con papas fritas Silver Dollar, enorme y delicioso, así como el sándwich de mero de media libra. El chapuzón de pescado crea emoción.

Los precios en los Cayos son moderados, lo que significa que son altos para una cena informal, pero pagará más en muchos lugares de los Cayos.

Las bebidas incluyen una selección de cervezas, incluida No Name Pub Amber de barril, que no solo es barata sino también refrescante y bastante buena.

Durante la temporada turística de invierno puede haber cola en No Name Pub. Esto ya no ha sido un problema desde 2020, cuando se construyó una gran estructura tiki al aire libre. El edificio al aire libre, protegido del viento y del sol, es popular entre la gente a la que no le gusta el ambiente oscuro de la taberna.

¿Es difícil encontrar un pub sin nombre?

Antes de que todos tuvieran direcciones en sus celulares, existía No Name Pub Era difícil de encontrar, lo que contribuyó a su mística y explica por qué su lema era: “Hermoso lugar si puedes encontrarlo”.

Hoy en día, el pub No Name sigue atrayendo a muchos visitantes, aunque pocas personas tienen dificultades para llegar hasta allí.

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Cayos de Florida: Interior del pub No Name, Big Pine Key (Foto: Bonnie Gross)

Pero está en una zona residencial junto a Overseas Highway y en medio del hábitat de los ciervos de los Cayos. ¡Conducir lentamente! En el camino hay muchas posibilidades de avistar estos ciervos en miniatura, una especie en peligro de extinción que sólo se encuentra aquí.

Cuando volvimos a visitarlo en junio de 2021, los ciervos de Key estaban pasando el rato en el estacionamiento, mirando con avidez a la gente que venía a cenar. No te dejes tentar por esos ojos grandes: alimentarlos sólo arruinará sus vidas en los Cayos, donde deberán evitar a las personas y los vehículos mortales que conducen.

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Key Deer en el estacionamiento de No Name Pub en Big Pine Key. (Foto: David Blasco)
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El sándwich de cerdo gigante en No Name Pub en Big Pine Key: también bueno. (Foto: David Blasco)

¿Por qué se llama Pub Sin Nombre?

En pocas palabras, No Name Pub se encuentra en No Name Key.

El historiador de los Cayos, Jerry Wilkinson, examina mapas antiguos para descubrir cómo los primeros lugares de los Cayos obtuvieron sus nombres. Escribe que encontró un mapa de 1849 que contiene lo siguiente:, “La isla al norte del oeste de Summerland Keys, situada entre ellos y Little Pine Island, se llama No Name Key”. Wilkinson escribe que No Name Key pudo haber sido llamado así antes de 1849.

Lo que dicen los Yelpers sobre No Name Pub.

Amigos de Trip Advisor tienen opiniones encontradas.

Video de Youtube te lleva allí.

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